マツコの知らない世界「そばの世界」DEENオススメNO.1そば佐賀県の里味庵とは？

グルメ

2020.06.23

2020年06月23日放送の
マツコの知らない世界は
「蕎麦の世界」。

約2年ぶりにDEEN池森秀一さんが登場します。

前回、2018年7月24日放送では
随分話題になりました。

その中でも、今回
NO.1そばとして
紹介されたのが！

→ 里味庵（サトミアン）

佐賀のそば好きには有名なお店です。

マツコの知らない世界で紹介の
里味庵についてご紹介します。

マツコの知らない世界「そばの世界」DEENオススメNO.1里味庵とは？

美味しい蕎麦を打つ. この思いが、蕎麦の探求の始まりです。まず水を選別し、製粉方法を研究しました。蕎麦の産地を気にかけ、信用できる取扱い業者を選別しました。そして最後は自ら蕎麦を栽培するところまで来てしまいました。

里味庵公式サイトより引用

そば粉は”里味の香り”は店主が5年にわたり、研究開発し自家栽培した、里味庵だけのオリジナルそば粉。里味庵のおすすめです。麺は、やや太くしています。

里味庵公式サイトより引用

口コミサイト食べログでも
放送前から上位の人気店の里味庵。

人気の秘密は、味だけじゃない！

佐賀県唐津市七山という
山中にありながら
古民家というロケーションが。

里味庵の人気の一つになっています！

マツコの知らない世界で
紹介されることで
さらに人気が予想される里味庵。

では、実際に行く前に
本当の評判を確認しておきたいですよね？

里味庵の口コミについて
紹介されている
口コミサイトなどをまとめました。

場所については
分かりにくいところに
あるようですが。

味については高評価でした！

噛んでアゴが疲れるほどの
食感で、風味をより味わうには
お塩がオススメ。

口コミではお醤油もオススメでした。

大盛りもあるそうですが
女性には普通で十分だそうで。

そば粉と水だけの
ぜんざいもサイドで必見です！

ちなみに、うどんも人気でした。

マツコの知らない世界で
紹介されたお店などは
その後、しばらく超人気店になります。

元々、里味庵は
人気ということと
その場所から電話連絡が必須！

里味庵　(さとみあん)

営業時間 10:00～17:00
土日も営業
火曜日は定休日
※夜間は予約のみ
佐賀県唐津市七山白木414-1
TEL:0955-58-2261

里味庵公式サイトより引用

ご連絡をされて行かれてください。